China Gunpowder Temple Of Heaven to chińska zielona herbata, której liście są zwinięte w drobne, zwarte kuleczki – stąd nazwa nawiązująca do prochu strzelniczego. Po zaparzeniu daje mocny, wyrazisty napar o lekko ziołowym i gorzkawym charakterze.
Sposób parzenia: Wsyp 1 łyżeczkę na filiżankę (przy mocno skręconym liściu nieco mniej). Zalej wodą o temperaturze ok. 60°C – najlepiej z białego wrzenia lub około 7-10 minut po zagotowaniu. Parzyć przez 3 minuty, aby napar nie stał się zbyt gorzki. Tej samej wody nie gotuj dwa razy.
